Xã Phổ Châu, huyện Đức Phổ (Quảng Ngãi) được mệnh danh là “xứ dừa”, với diện tích gần 70ha. Tuy nhiên, do dừa trái loại thân cao giá thấp và đầu ra không ổn định, nên người dân đã chuyển sang trồng giống dừa xiêm lùn và đã cho hiệu quả kinh tế cao. Dừa […]
Dừa xiêm lùn – hay dừa xiêm lục hoặc dừa xiêm chu là giống dừa được trồng nhiều nhất ở Bến Tre và một số tỉnh lân cận. Đây là loại dừa cho năng suất quả khá cao cùng với chất lượng nước ngọt hợp khẩu vị người tiêu dùng. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu […]
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam – VietKings vừa công bố “Tốp 10 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam”. Trong 10 đặc sản, ĐBSCL có tôm khô Cà Mau được vinh danh. Tôm khô Cà Mau được sản xuất nhiều ở các vùng ven biển thuộc huyện Ngọc Hiển, huyện Trần Văn Thời… […]
Tiến sĩ Lâm Thái Hùng, quyền Trưởng khoa Nông nghiệp – Thủy sản (Trường Đại học Trà Vinh), cho biết: “Vừa thử nghiệm thành công việc trồng dừa sáp bằng phương pháp cấy phôi. Qua trồng thực tế giống dừa sáp cấy phôi cho tỷ lệ sáp trên 70%, thậm chí có nơi đạt 90%. […]
Dừa sáp là một loại đặc sản , chỉ có duy nhất ở Trà Vinh . Với số lượng quả cung cấp ra thị trường hằng năm khoản 200 nghìn quả . Nhưng vẫn còn chưa đáp ứng đối nhu cầu tiêu thụ của thị trường . Hiện nay aloduasap.com tự hào là một trong […]
Dừa sáp là một loại đặc sản , chỉ có duy nhất ở Trà Vinh . Với số lượng quả cung cấp ra thị trường hằng năm khoản 200 nghìn quả . Nhưng vẫn còn chưa đáp ứng đối nhu cầu tiêu thụ của thị trường . Hiện nay aloduasap.com tự hào là một trong […]
Dừa sáp là một loại đặc sản , chỉ có duy nhất ở Trà Vinh . Với số lượng quả cung cấp ra thị trường hằng năm khoản 200 nghìn quả . Nhưng vẫn còn chưa đáp ứng đối nhu cầu tiêu thụ của thị trường . Hiện nay aloduasap.com tự hào là một trong […]
Dừa sáp là một loại đặc sản , chỉ có duy nhất ở Trà Vinh . Với số lượng quả cung cấp ra thị trường hằng năm khoản 200 nghìn quả . Nhưng vẫn còn chưa đáp ứng đối nhu cầu tiêu thụ của thị trường . Hiện nay aloduasap.com tự hào là một trong […]
Dừa sáp là một loại đặc sản , chỉ có duy nhất ở Trà Vinh . Với số lượng quả cung cấp ra thị trường hằng năm khoản 200 nghìn quả . Nhưng vẫn còn chưa đáp ứng đối nhu cầu tiêu thụ của thị trường . Hiện nay aloduasap.com tự hào là một trong […]
Mắm bò hóc đồng bào Khmer Mắm bò hóc được làm từ nhiều loại cá nhưng phổ biến nhất là cá lóc, có thể ăn sống hoặc nấu theo phương pháp truyền thống của người Khmer. Sau khi làm sạch, cá được ngâm nước một đêm cho trương sình rồi mới bỏ đầu, ruột và […]
