Món bánh flan làm không khó, nguyên liệu cũng rất đơn giản, nhưng làm sao để có được món bánh mịn màng, mềm thơm và béo ngậy thì không phải ai cũng biết! – 6 quả trứng – 600ml sữa tươi – 120gr đường – 1 ống vani Làm caramen: Cho đường và nước vào […]
Chè sen long nhãn là món ăn thanh tao thích hợp vào dịp lễ tết, mùa nhãn có rộ. Đôi khi vào những lúc không có nhãn tươi vẫn có thể dùng nhãn đóng hộp để nấu chè sen long nhãn. Cách nấu cũng như trên, tuy nhiên đây chỉ là biện pháp thay thế, […]
Độ mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một món tráng miệng tuyệt ngon cho cả nhà! – 700g bí đỏ – 100g đậu xanh – 100g gạo nếp – Vài chiếc nấm mèo Bí gọt vỏ, bỏ hạt, […]
Với những nguyên liệu khô bán sẵn, bạn cũng có thể nấu một bát chè sen long nhãn ngọt thanh thơm mát mà không cần chờ mùa nhãn chín. – 140g hạt sen khô – 75g nhãn khô – 250g đường phèn hoặc đường cát – 1 lít nước. Nhãn khô ngâm với nước lạnh […]
Viên đậu xanh kết hợp vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng với vị béo bùi từ đậu xanh và nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn. – 200gr đậu xanh đã sạch vỏ – 250gr đường – 10gr rau câu dẻo – 1/2 lít nước lọc – Dừa bào […]
Món chè khúc bạch dùng lạnh quả thực là rất đã khát vào mùa hè. Khúc bạch béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân cùng với nhãn giòn sần sật ăn rất thú vị. – 10g gelatin – 250g kem tươi – whipping cream – 250ml sữa tươi – 200g nhãn tươi – 20g hạnh nhân […]
Phô mai que là một món ăn cực kỳ được ưa chuộng đối với các tín đồ ăn vặt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món ăn này ngay tại nhà hoặc chưa biết làm sao cho thật đúng vị. Vì vậy, toinayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món phô […]
Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố hạt điều với chanh dừa – 1 nắm lá rau chân vịt – Đá lạnh – ¼ cup hạt điều – ¼ cup dừa tươi bào nhỏ – 1/3 cup sữa chua – 1 muỗng canh kem dừa – ¼ cup nước chanh tươi – ¼ cup sữa […]
Nguyên liệu: – 2 bìa đậu cỡ vừa, loại mềm – 1 túi nấm hải sản – 1 quả cà chua – 2 quả sấu to – Vài cọng mùi tàu. – Dầu ăn, muối Cách làm: Đậu cắt miếng vuông vừa ăn, rắc chút muối lên để khi nấu xong có vị đậm đà […]
Nguyên liệu: – Nấm tuyết 100 gr – Phổ tai mua loại thái sợi 200 gr – Táo đỏ 20 trái – Củ sen 200 gr – Bobo 300 gr – Nhãn nhục 150 gr – Hạt sen 3 xâu – Nước đá bào, nước đường – 1 cái ly, 1 cái muỗng Cách làm: […]
