Với những nguyên liệu khô bán sẵn, bạn cũng có thể nấu một bát chè sen long nhãn ngọt thanh thơm mát mà không cần chờ mùa nhãn chín. – 140g hạt sen khô – 75g nhãn khô – 250g đường phèn hoặc đường cát – 1 lít nước. Nhãn khô ngâm với nước lạnh […]
Viên đậu xanh kết hợp vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng với vị béo bùi từ đậu xanh và nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn. – 200gr đậu xanh đã sạch vỏ – 250gr đường – 10gr rau câu dẻo – 1/2 lít nước lọc – Dừa bào […]
Món chè khúc bạch dùng lạnh quả thực là rất đã khát vào mùa hè. Khúc bạch béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân cùng với nhãn giòn sần sật ăn rất thú vị. – 10g gelatin – 250g kem tươi – whipping cream – 250ml sữa tươi – 200g nhãn tươi – 20g hạnh nhân […]
Phô mai que là một món ăn cực kỳ được ưa chuộng đối với các tín đồ ăn vặt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món ăn này ngay tại nhà hoặc chưa biết làm sao cho thật đúng vị. Vì vậy, toinayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món phô […]
Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố hạt điều với chanh dừa – 1 nắm lá rau chân vịt – Đá lạnh – ¼ cup hạt điều – ¼ cup dừa tươi bào nhỏ – 1/3 cup sữa chua – 1 muỗng canh kem dừa – ¼ cup nước chanh tươi – ¼ cup sữa […]
Nguyên liệu: – 2 bìa đậu cỡ vừa, loại mềm – 1 túi nấm hải sản – 1 quả cà chua – 2 quả sấu to – Vài cọng mùi tàu. – Dầu ăn, muối Cách làm: Đậu cắt miếng vuông vừa ăn, rắc chút muối lên để khi nấu xong có vị đậm đà […]
Nguyên liệu: – Nấm tuyết 100 gr – Phổ tai mua loại thái sợi 200 gr – Táo đỏ 20 trái – Củ sen 200 gr – Bobo 300 gr – Nhãn nhục 150 gr – Hạt sen 3 xâu – Nước đá bào, nước đường – 1 cái ly, 1 cái muỗng Cách làm: […]
Nguyên liệu: Xoài cát: 2 trái Tôm sú: 200g Hành tây: 1 củ Ớt sừng: 1 trái Gừng: 1 củ Hành tím: 2 củ Ngò rí, thì là, húng lủi Tương cà, tương ớt, mù tạt vàng Muối, đường, nước mắm Hạt nêm Giấm gạo lên men Nước tương Xốt Mayonnaise Cách làm: – Xoài […]
Nguyên liệu – Nha đam: 200g – Tôm đất: 100g – Cà rốt: 1/3 củ – Dưa leo: 1/2 trái – Rau húng – Hành phi, mè rang, ớt sừng băm – Nước mắm, đường, muối – Hạt nêm – Giấm gạo lên men Cách làm: Đậm đà Cách làm kim chi ngon vị hàn […]
Nguyên liệu 150g cơm thốt nốt, 1 trái dừa xiêm, 150g đường phèn, Vài cọng lá dừa, Hạt lựu trang trí. Cách làm: Cơm thốt nốt dùng tăm xăm đều để khi nấu, thốt nốt được thấm. Dừa xiêm chặt lấy nước, đun với đường phèn cho tan. Lá dứa rửa sạch, cho vào nấu […]
