Giống dừa xiêm Thái là gì?

Dừa xiêm thái (Dừa thơm Thái Lan) thuộc nhóm dừa lùn. Cho trái sau khi trồng khoảng 2- 2,5 năm. Đặc biệt nước và cơm dừa có mùi đặc trưng. Sản phẩm chủ yếu là nước uống, cung cấp nguyên liệu sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ và công nghệ chế biến.

Đặc điểm

Dừa dứa (hay dừa xiêm thơm Thái Lan) là loại dừa có nguồn gốc từ Thái, nhiều trái. Da quả màu xanh giống dừa xiêm nhưng khác là lá dừa, rễ, quả, nước và cơm dừa có mùi thơm của dứa, mùa nắng thơm hơn, nước cũng ngọt hơn. Nước dừa ngọt và mát. Tại Việt Nam, dừa được trồng ở một số vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Cây ra trái sau 3 năm trồng.. Tuổi thọ cao. Cây khi ra trái thân cao 1-1,5m. Chiều cao tối đa lên tới 10m. Giống này không kén đất, các loại đất thịt, đất cát, đất đỏ đều trồng được. Nhưng tốt nhất là loại đất thịt phù sa có độ kali cao. Với giống dừa nên trồng gần nguồn nước.
Bè lá dài 3-4m. Lá khi vo nát sẽ có mùi lá dứa nhẹ.
Trái có độ lớn vừa, tương đương trái dừa xiêm lùn. Nước có vị ngọt có mùi lá dứa, nước vừa đủ uống cho một người. Và hình dạng trái không khác trái dừa xiêm lùn.

Công dụng

Dừa tươi làm thức uống giải khác và bồi dưỡng sức khỏe vì: Nước dừa nhiều đường Glucose, Fructose và Sucrose. Giàu đạm chất. Nhiều Vitamine C, B1 và khoáng chất. Nước dừa có thể dùng pha chế môi trường nuôi cấy mô. Tham gia vào quá trình chế biến thức ăn hay đóng hộp giúp việc tồn trử lâu dài, nâng cao được giá trị sản phẩm. Trái dừa là nguồn cung cấp thức uống tự nhiên thơm mát, bổ dưỡng và tinh khiết nhất.
Cung cấp nguyên liệu sản xuất mỹ phẩm cao cấp và là dược liệu quý bồi dưỡng, trị bệnh và làm đẹp.
Cơm dừa khô lấy dầu, làm bánh mứt, kẹo, phụ phẩm dùng làm thức ăn chăn nuôi hay phân bón.
Cơm dừa nạo làm thạch dừa, sấy khô là mặt hàng xuất khẩu ổn định, có hiệu quả kinh tế cao.
Tàu lá làm chất đốt, thân gỗ già để làm nhà, làm đồ gia dụng… Vỏ dừa lấy sơ làm thảm, vật liệu cách âm, ván lát, phân bón. Gáo dừa làm than hoạt tính để xử lý mùi và dùng trong y học để chữa bệnh. Các nghệ nhân đã sáng tác hàng trăm loại sản phẩm thủ công mỹ nghệ phục vụ nhu xã hội.

Cách trồng

Khoảng cách tối thiểu giữa các cây dừa là 5m. Giống dừa ra trái tốt ở những nơi có nguồn nước ổn định và ánh sáng đầy đủ.
Với giống dừa dứa khi trồng nên trồng cách biệt với giống dừa khác, tránh trường hợp cây thụ phấn chéo. Ảnh hưởng tới trái về sau.
Nên trồng một hàng 3-4 cây dừa dứa trở lên để cho cây thụ phấn chéo với nhau.
Lựa chọn cây giống. Cây giống tiêu chuẩn phải lên 3 lá trở lên. Tránh dùng cây giống quá to. Bị cắt rễ nhiều. Ảnh hưởng tới phát triển sau này.
Khi đặt cây giống không được chôn quá sâu cũng không nên cạn quá. Đất đắp vừa đủ trái.
Hố trồng 50x50x50cm. Dưới hố bón 10-15kg phân chuồng đã qua xử lý + 200 lân + 50 gram Basudin + 0,5 vôi để diệt vi sinh và tăng độ ph cho đất.