Dừa nước, một giống cây quen thuộc ở miền Tây Nam Bộ. Quả của nó có vị mềm ngọt, thơm tự nhiên, thường dùng trong nhiều món ăn. Vậy dừa nước là quả gì? 1. Dừa nước là quả gì? Dừa nước (tên khoa học Nypa fruticans), thuộc họ Cau, còn được biết đến với cái tên […]
Khế rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên như vitamin C, β-carotene và axit galic. Hơn nữa, khế là nguồn cung cấp magie, sắt, kẽm, mangan, kali và phốt pho dồi dào. Khế cũng chứa lượng chất xơ cao và lượng calo thấp có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu. Quả […]
Cây dâu tằm là loại cây rất phổ biến với nhiều tác dụng. Từ nhiều đời này tất cả các thành phần trên cây dâu đểu được dùng làm thuốc chữa bệnh. Quả dâu không chỉ ăn khá ngon mà còn là một vị thuốc với nhiều tác dụng tuyệt vời. 1. Đặc điểm của […]
“Củ hành tây tím có tác dụng gì” chắc hẳn là thắc mắc của nhiều người, bởi đây là loại gia vị rất quen thuộc trong mỗi gia đình. Trong hành tím có chứa các thành phần dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như điều trị huyết áp cao, tăng tiết sữa […]
Hạt hướng dương là món ăn vặt không thể thiếu của nhiều người. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại hướng dương ngoài vị với các hương vị tẩm ướp đa dạng. Vậy công dụng của hạt hướng dương là gì mà nhiều người thích ăn tới vậy? Chúng ta có cần lưu ý […]
Hồng giòn là loại hồng còn tươi, chưa chín mềm, có màu vàng tươi, hình dạng có thể là hình vuông giống với quả trứng gà. Đây là một trong những loại quả giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, Vitamin A, C… tuyệt vời. Trong bài viết này, Alo Dừa Sáp sẽ chỉ ra […]
Nước dừa để qua đêm uống có ảnh hưởng gì đến sức khỏe không? Nhiều người thích uống nước dừa và cất trong tủ lạnh dùng dần nhưng lại lo lắng để qua đêm sẽ bị hỏng. Cùng Alo Dừa Sáp theo dõi bài viết để biết cách bảo quản nước dừa an toàn. 1. […]
Ổi là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn là một “thần dược” đầy ngạc nhiên cho sức khỏe của chúng ta. Từ việc làm đẹp và giảm cân đến việc tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tim mạch, ổi đang […]
1. Mộng dừa là gì? Mộng dừa hay còn gọi là mầm dừa, đây chính là phần lõi trắng nằm ở lớp trong cùng của trái dừa khô. Mộng dừa tươi còn được xem là đặc sản ở vùng khí hậu nhiệt đới, miền tây Sông Nước, đặc biệt là Bến Tre. Tuy nhiên, không […]
Có nhiều người đã biết củ sắn là củ gì nhưng ít ai biết củ sắn khi ăn có những tác dụng gì. Vì thế hôm nay Alo dừa sáp sẽ giải đáp tất tần tật về củ sắn cho bạn nhé. Củ sắn là một loại thực phẩm rất đa năng vừa có thể […]
