TẠI SAO NÊN DÙNG DẦU DỪA TRONG NẤU ĂN
1.Tại sao nên dùng dầu dừa trong nấu ăn
- Dầu dừa nguyên chất là loại dầu tốt nhất mà bạn có thể dùng để nấu ăn ở nhiệt độ cao (chiên, xào, nướng). Dầu dừa nguyên chất có điểm khói cao và chất béo trong dầu dừa chủ yếu là chất béo bão hòa (saturated fats) – chiếm khoảng 90% – nên bạn có thể yên tâm dùng để nấu ăn.
- Các nhà nghiên cứu đã làm thí nghiệm để xác định và so sánh lượng chất độc aldehyde sinh ra khi đun nóng các loại dầu khác nhau ở nhiệt độ cao. Kết quả nghiên cứu cho thấy dầu dừa sinh ra lượng aldehyde ít nhất trong số các loại dầu đã thí nghiệm. Do đó nếu muốn nấu các món chiên, xào thì dầu tốt nhất để sử dụng là dầu dừa nguyên chất. Tuy nhiên, bạn cũng không nên chiên xào quá lâu.
2. Có phải tất cả các loại dầu dừa đều tốt ?
Không phải tất cả các loại dầu làm từ trái dừa đều tốt như nhau. Công nghệ sản xuất dầu dừa ảnh hưởng đến chất lượng và mức độ có lợi đối với sức khỏe của từng loại dầu dừa. Bạn có thể tham khảo thang điểm chất lượng dầu dừa ở dưới đây.
Để nấu ăn, bạn nên dùng loại từ 8 điểm trở lên để đảm bảo tốt cho sức khỏe
Liên hệ ngay để trải nghiệm dầu dừa nguyên chất tại HCM
Xem thêm:
- Mọi chi tiết xin liên hệ:
- Của Hàng dừa sáp tại Cầu Kè Trà Vinh :Số 85 Quốc Lộ 54, Khóm 1, Thị Trấn Cầu Kè, Huyện Cầu Kè .
- Đại lý dừa sáp tại Quận 1 Sài Gòn TPHCM :359 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh .
- Đại lý dừa sáp tại Quận Bình Thạnh Sài Gòn TPHCM :Chỉ: 23/11A Nguyễn Văn Lạc, Phường 21 Bình Thạnh
- HotLine: 093-819-2595
- Email: lienhe@aloduasap.com
- Website: Aloduasap.com
- Đối tác giao hàng Dừa Sáp trên toàn quốc: Công ty bưu vận nội địa và quốc tế Đông Dương
- Chuyển phát nhanh đi Mỹ, Chuyển phát nhanh đi Nhật, Chuyển phát nhanh đi Hàn, Chuyển phát nhanh đi Trung Quốc, Chuyển phát nhanh đi Đức, Chuyển phát nhanh đi Thái, Chuyển phát nhanh đi Campuchia, Chuyển phát nhanh đi Lào, Chuyển phát nhanh đi Úc, Chuyển Phát nhanh đi Singapore, Chuyển phát nhanh Sài Gòn Hà Nội, Chuyển phát nhanh Hà Nội Sài Gòn,Chuyển phát nhanh Nội địa và Quốc Tế Bestcargo,Chuyển phát nhanh đi Mỹ