Khoai mì hấp nước cốt dừa - Đại Lý Dừa Sáp Cầu Kè Trà Vinh

Khoai mì hấp nước cốt dừa

Khoai mì hấp nước cốt dừa

Khoai mì hấp nước cốt dừa

Món khoai mì hấp nước cốt dừa được xem là món ăn khoái khẩu của rất nhiều chị em phụ nữ. Có lẽ vì cái vị bùi bùi, dẻo dai của khoai mì, cộng thêm vị béo của nước cốt dừa hoa quyện vào nhau tạo thành món ăn ngon tuyệt, không thề nào cưỡng lại.

– 1 củ khoai mì lớn – 200g dừa bào vụn – 1 muỗng nhỏ muối – 1 muỗng nhỏ đường – 1 muỗng nhỏ bột năng – Mè đậu phộng rang vàng giã nhuyễn – Dừa sợi (tùy ý thích)
– Khoai mì xắt thành từng khúc ngắn vừa ăn.

– Ngâm mì vào nước lạnh có pha thêm vào khoảng một muỗng nhỏ muối, ngâm từ 5 đến 6 giờ.

– Dừa bào vụn, trộn vào ít nước ấm, đổ dừa vào túi sạch, dùng tay vắt lấy nước cốt dừa.

– Đổ nước cốt dừa, muối, đường, bột năng, bắc lên bếp khuấy nhẹ tay để nước cốt dừa đặc lại. Nhấc ra khỏi bếp.

– Mì cho vào xửng, đậy kín nắp, hấp khoảng 5 phút.

– Rưới từ từ nước cốt dừa vào nồi mì. Tiếp tục đun đến khi nước cốt dừa ngấm vào mì.

– Mì chín, lấy ra rắc ít đậu phộng và mè lên bề mặt. Thêm dừa bào sợi (tùy ý thích) lên bề mặt mì.

Quý khách xem thêm thông tin về dừa sáp tại : dừa sáp tại tphcm , dừa sáp tại bình dương ,…

Khoai mì hấp nước cốt dừa
5 (100%) 1 vote
  • Mọi chi tiết xin liên hệ:
  • Đại lý dừa sáp tại TPHCM :Lô 3C , Chung cư Phú Thọ , Phường 15 , Quận 11 , TpHCM .
  • Đại lý dừa sáp tại Bình Dương :121 đường An Phú, Kp.1B, P.An Phú ,TX.Thuận An, Bình Dương .
  • Đại lý dừa sáp tại Vũng Tàu :113 Trần Phú, thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu .
  • HotLine: 093-819-2595
  • Email: aloduasap.com@gmail.com
  • Website: Aloduasap.com

Leave a Comment

Your email address will not be published.